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一、物理性能：包括粘度、粘度指数、密度、折光指数、色度、相对分子量、吸水性、表面张力、抗泡性、空气释放性、抗乳化性、机械杂质、压缩性等，大多数性质均有标准测试方法。

1、化学性能：包括酸值、总碱值、热氧化安定性、水溶性酸碱、腐蚀性、锈蚀性、水解安定性等。

2、热性能：包括、比热容、导热系数、蒸发性等

3、低温性能：指其在低温下的性能，主要包括低温粘度，低温粘度稳定性、低温表观粘度、倾点、凝点、浊点、成沟点、低温泵送性和低温启动性等。

4、电性能：主要针对电器用油如变压器油、电器绝缘油、火花塞油等，主要测定其相对界电常数、介质损耗因数、体积电阻率和界电强度等指标。

5、安全性能：反映油品的安全性能指标有闪点、燃点、自燃点和一些模拟条件下的喷雾燃烧试验。

6、润滑性能：主要功能是减少摩擦和磨损，防止相对运动的两摩擦表面之间的擦伤和烧结，因此要求润滑油具有良好的润滑性能。润滑油的润滑性能主要包括油性、抗磨性和极压性。

7、其它性能：结焦性能、材料相容性。

二、粘度：就是液体的内摩擦。当润滑油受到外力作用使它发生相对移动时，油分子之间的阻力使得润滑油无法顺利移动，这种阻力的大小用粘度指标来衡量。是润滑油流动性能的主要指标，绝大多数的润滑油按照粘度大小区分牌号，是各种机械设备选油的主要依据。粘度分绝对粘度和相对粘度两类。绝对粘度分运动粘度和动力粘度；相对粘度分恩氏粘度、赛氏粘度、雷氏粘度等几种。

粘度指数（VI）：流体的粘度随着温度的升高而变小，随着温度的降低而增大，在润滑油中这种粘温特性普遍采用粘度指数表示。

三、色度：润滑油的颜色深浅反映了基础油的精制深度和内在质量，许多润滑油标准中均列有颜色或色度这项指标。

四、抗泡性：润滑油在实际使用过程中，由于受到震荡、搅动等作用，会使空气进入到润滑油中，导致形成气泡。它是润滑油的一项重要使用性能，如果油品的抗泡性不好，势必在润滑油系统中会形成许多气泡，而且不能迅速破除，将会影响润滑油的润滑性，加速油品的氧化；并且在液压系统中还会造成压力传递迟缓或失灵。粘度较小的油品易形成大而容易消失的气泡，相反粘度较大的油品易形成小而不容易消失的气泡。

五、抗乳化性：油品与水混合后的分离能力称为润滑油的抗乳化能力。润滑油在使用过程中不可避免的接触到水，抗乳化性好的润滑油遇水后，不易形成乳化液，或虽然形成了乳化液，也不稳定易于迅速分离。

酸值（或中和值）：酸值是表示润滑油中有机酸总含量（大多数情况下，油品中不含无机酸）的质量指标。酸值大则油品中有机酸多，腐蚀倾向大；油品氧化变质时，酸值也逐渐增大，采用酸值变化来衡量润滑油的氧化安定性和贮存安定性。

六、氧化安定性：润滑油在加热和在金属的催化作用下抵抗氧化变质的能力称为氧化安定性。是在实际使用、贮存和运输过程中氧化变质或老化倾向的重要特性。主要取决于润滑油的组成，与使用条件如温度、氧压、接触金属、接触面积、氧化时间等有关，是润滑油的重要质量指标之一。各种润滑油其氧化安定性试验方法不同。

七、倾点和凝点：油样在规定条件下冷却时，能够继续流动的最低温度称为倾点；油样在规定条件下冷却时，能够冷却到液面不移动的最高温度称为凝点。润滑油的凝点或倾点是润滑油低温流动性的重要质量指标，二者约差3℃。倾点或凝点高的油品不能在低温下使用，否则会析出蜡，导致油路堵塞或低温不能启动。润滑油在使用时通常选用倾点或凝点比使用温度低10-20℃的油品。

八、闪点和燃点: 在规定条件下加热试样，当温度达到某点时试样的蒸气与周围空气的混合气一旦与火焰接触，就发生闪火现象的最低温度叫闪点，分为开口和闭口两种闪点。同一个油品其开口闪点较闭口闪点高约20—30℃。

九、滴点：润滑脂在规定的条件下加热，润滑脂随温度升高而变软，从脂杯中滴下第一滴的温度称滴点。一般说来，润滑脂的使用最高温度界限应低于其滴点３０℃－５０℃。对低转速的使用情况，润滑脂的最高使用温度界限可以低于滴点１༒５℃－３０℃。注意滴点不是确定润滑脂最高使用温度界限的唯一参数；确定一个润滑脂的最高使用温度界限除滴点外，还应参看꧒高温下润滑脂的稠度、基础油和稠化剂的抗氧化能力、高温下的胶体安定性等参数。